Pouilly fumé cuvée "vieilles vignes"

Vinifiée traditionnellement comme la précédente, notre cuvée "Vieilles Vignes" est tirée d'une des meilleures parcelles du domaine, exposée plein sud sur un sol argilo-calcaire. D'une teinte or pâle à reflets argentés, brillante, il se dégage de cette cuvée une belle gamme d'arômes variétaux et plaisants. En bouche, l'attaque se fait franche et souple. Le milieu de bouche exprime de la plénitude. 

À servir entre 8 et 10°C. 

À consommer avec des entrées chaudes.